por Kamila | 23, 10, 2023 | foodservice
Sim, é possível ter uma empresa de food service e ser Microempreendedor Individual (MEI) em alguns casos, desde que a atividade esteja dentro das permitidas pelo regime do MEI e que você atenda aos requisitos estabelecidos para essa categoria. O MEI é um regime...
por Kamila | 23, 10, 2023 | foodservice
A importância de bons equipamentos na área de food service é fundamental para o funcionamento eficiente e bem-sucedido de estabelecimentos de alimentos e bebidas, como restaurantes, bares, padarias, confeitarias, lanchonetes e outros. É necessário que esses...
por Kamila | 23, 10, 2023 | Sem categoria
Comprar insumos para panificação de alta qualidade é fundamental para garantir o sucesso de suas receitas de pães e produtos assados. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a fazer compras inteligentes e avaliar os insumos para panificação: Dicas de compras: Planeje...
por Kamila | 23, 10, 2023 | Confeitaria
Fazer compras e avaliar insumos para confeitaria é fundamental para garantir a qualidade dos seus produtos. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a escolher os melhores ingredientes e avaliá-los adequadamente: Dicas de compras: Planeje com antecedência: Faça uma...
por Kamila | 23, 10, 2023 | Sorveteria
O armazenamento adequado dos insumos de sorveteria é fundamental para garantir que eles permaneçam frescos e em boas condições. Aqui estão algumas dicas gerais e específicas para ingredientes comuns de sorveteria: Ingredientes secos (açúcar, cacau em pó, leite em pó,...
